六年前就喜歡上Carol老師的料理,

因為她總是詳盡不藏私的分享新料理,

總是採用最天然的食材,

以前沒有烤箱只嘗試過饅頭,

近日終於添購可調上下溫度的烤箱,

得以試試烤箱料理了,

有些得一試再試才成功,

唯獨雞蛋泡泡芙一試就成功,

食譜完全參照Carol的配方(未加帕梅善乳酪粉)

http://caroleasylife.blogspot.com/2015/03/popover.html

烤箱是晶工JK-7300

烤模為矽膠材質(矽膠烤的過程會有臭味產生,此模應該會被我打入冷宮了)

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未在烤箱中悶一下就出爐,雞蛋泡泡芙馬上瘦身,

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第二批有在烤箱中悶一下才出爐

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 IMG_5236  

懷小千喜時(第一胎)時身邊親朋好友不斷告訴我:坐月子對女人非常重要,

是影響下半輩子身體好壞關鍵,絕對不容輕忽!為了讓自己坐好月子、

調養身體,我訂了廣和月子餐來備戰。結果不如預期那麼理想,

而且情況有點糟!每天花時間加熱食物、安撫瘋狂哭鬧寶寶、餵奶、

擠奶、洗奶瓶、頻繁處理寶寶的屎尿,這些動作一天得重複好幾次,

吃都沒時間了,哪還有時間休息呢?所以在坐月子期間身體

並沒有顯著的恢復,乳腺炎也頻頻找上門,產後憂鬱自然跟著來了,

這是一段回想起來也會不自覺落淚的記憶!

因此,我告訴外子:若有第二個寶寶,我一定要去月子中心!!!

這個想法便默默地深植於心底,直到小千樂(第二胎)來報到,

將之付諸實現。

 

 

確定懷上小千樂時,適逢華仁愛即將開幕,耳聞其開幕消息一出,

當年度C房型即熱銷一空,深怕訂不到隔年的房間,

僅憑著第一胎在彰基生產住院的好印象(護理人員細心照料寶寶),

在還沒領到媽媽手冊及網路經驗零分享下就先預訂了。

住滿25天後,華仁愛果然沒令我失望!

 

 

仁愛產後護理之家隸屬於彰基之下,於2013年九月正式開幕,
 
座落在彰基福懋大樓的五~七樓:
 
五樓:接待區、美髮室、會客區
 
六樓:嬰兒室、ABC三種房型、茶水間、空中花園
 
七樓:BC房型、茶水間、韻律教室、多功能教室、洗烘衣間
 
入住第一天護理人員會先替寶寶、媽媽作全身健康評估,
 
看看是否有需要特別照料之處。華仁愛擁彰基堅強的醫療團隊作後盾,
 
每週皆有小兒科、婦產科、中醫師巡診替寶寶、媽媽的健康把關。
 
嚴禁直系親屬以外的人進房,其他訪客只能在五樓透過視訊看寶寶
 
(這項規定很棒,除了月子中心嚴格執行外,也需要大家確實遵守此遊戲規則,
 
才能避免將外來的病菌傳染給寶寶)間房附贈一個免費停車位。
 
 
價格
我下訂的時候有開幕優惠價,著實便宜現今價格許多
 
A.尊爵套房:定價14000/開幕價7500
 
B.精緻套房:定價8750/開幕價5600
 
C.溫馨套房:定價7000/開幕價4200
 
雖然要價不菲,但讓我可以住的舒適,得到充分的休息,
 
寶寶又受到最佳的照護,我認為這是很值得的投資!
 
(當然要感謝外子出錢)
 
 
 
公共空間
 
茶水間
六七樓各有一茶水間,配備及擺設皆同:
 
微波爐、大同電鍋、紫外線消毒鍋、飲水機、無限暢飲養肝茶
 
 
七樓茶水間
茶水間
 
走廊兩側預防跌倒的扶手(貼心設施1) 
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※簡易茶水間:設於走廊中間,有飲水機及無限暢飲的養肝茶。
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※空中花園一隅
空中花園
 
 
※六樓嬰兒室旁休憩區
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※嬰兒室前的商品展示櫃(寶寶及哺乳用品)
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※嬰兒室
 
華仁愛護理人員部份來自彰基嬰兒室,馬上就能進入正軌,
 
不會有新開幕慌亂無章的問題。護理人員與嬰兒的比例大約為1:3~4,
 
每位接觸寶寶的人員一定配戴口罩,接觸寶寶前必定清潔手部。
 
媽媽可於任何時間不限次數把寶寶推回嬰兒室,在我剛入住時,
 
由於剖腹產的傷口作祟,還無法正常行走,
 
只能藉由電話請護理人員幫忙把寶寶推回去,
 
她們也是很樂意過來幫忙喔!(成美就有推回去的次數限制)
 
尿布採用最高等級的幫寶適特級綿柔且無限量供應,
 
寶寶沐浴用品選用歐洲知名品牌-慕之恬廊。
 
護理人員每天都會記錄寶寶的體重、母乳量、配方奶量、大小便次數,
 
在退房時會整理成一張表格告訴媽媽寶寶需攝取多少奶量,該注意什麼。
 
 
 
小千喜來訪不能和小千樂同房,只能透過嬰兒室的透明窗看小千樂。
嬰兒室  
 
嬰兒車
每台嬰兒車兩旁各貼上一張黑白卡幫助寶寶的視力及腦部發展,
 
隨車掛一罐酒精讓接觸寶寶的人可以先行清潔手部,以減少感染機會。
 
嬰兒車
 
 
 
寶寶身份辨識
每個寶寶會依其性別戴上腳環,
 
男寶寶為藍色,女寶寶為粉紅色,
 
兩腳皆有,一個是媽媽的名字及生日,另一則是寶寶的生日,
 
每次接回寶寶,護理人員每次都會先核對身份,雙重確認,
 
以防接錯寶寶。
腳環  
 
寶寶施打疫苗
華仁愛雖然不在彰基總院,但與總院間皆有交通車接駁,
 
所以媽媽自行帶寶寶去施打疫苗也不成問題!
 
出發前嬰兒室會給張貼紙,憑貼紙華仁愛的寶寶可以優先看診喔!
 
不過這畢竟也算是個插隊的行為,怕造成現場護理人員的困擾,
 
我都是默默的等她們叫名字。
 
小千樂在嬰兒室的漏網鏡頭
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※六樓櫃台,後方為嬰兒室及哺乳室入口 
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※韻律教室:位於七樓,寶寶音樂韻律按摩和皮拉提斯皆在此上課
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 ※美髮室
 
美髮室位於五樓,每周二和五有洗頭服務(200元),
 
採預約制,每次限五個名額。
 
幫忙洗頭的人員很專業呢,有到理髮店的感覺,
 
還很貼心的問:有沒有哪邊得頭皮還會癢呢?
美髮室  
(此圖選自華仁愛官網)
 
房型介紹
 
華仁愛總共有52間房,三種房型:
 
A尊爵(2間,位於六樓)、
 
B精緻(20間,位於六七樓)、
 
C溫馨(30間,位於六七樓)
 
三種房型的空間大小與價格成正比:A>B>C,
 
每種房型的衛浴室大小及內部硬體設備皆一樣,每日提供一套哺乳衣,
 
住滿20天會加贈入住期間的寶寶照片光碟。
 
每日早上會有阿姨至房內打掃房間,我曾看過其他媽媽退房時,
 
阿姨是把床墊移開,仔細清潔每個角落 (值得讚許!)
 
所以不必擔心這麼多人住過是否乾淨。
 
AB會提供旅行組歐舒丹盥洗用品(洗髮精、沐浴乳、乳液、肥皂等),
 
每住滿十天會再送一組歐舒丹的盥洗用品於入住期間可免費上皮拉提斯、
 
寶寶音樂按摩所有課程、提供貝瑞克第二代電動幾乳器(耗材自備)。
 
 
溫馨套房
C  
 
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c浴室  
 
 
 
A.尊爵套房
 
尊爵套房多了客廳、更衣間、貴妃椅,
 
雙人床由兩個可分別操作的電動床組成的,
 
這對於剖腹產的媽媽而言是個不錯設施,
 
上下床傷口比較不會痛。 
a    
(此圖選自華仁愛官網)
 
 
B.精緻套房(此為我入住的房型)
 
每間房附兩張房卡,感應進出。 
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每房皆有獨立嬰兒護理台(水龍頭有冷熱水可調水溫) 
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B房型提供溫奶器、貝瑞克第二代電動擠乳器(耗材自備)、
 
馬克杯(贈送)、六支奶瓶、姓名貼紙
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浴室門設計成左右平移開關方式,一點也不佔空間,
 
進入裡面左側為淋浴間,右側則為馬桶及洗手檯位置。
浴室1
 
 
浴室採淋浴方式,內配有一張坐浴摺疊椅和扶手
 
供無法久站的媽媽使用 (貼心設施2),
 
牆上也設了一個緊急急救鈴以防萬一 (貼心設施3),此外,
 
水龍頭也是個貼心的設施喔,居然可直接控溫(三種溫度:30、35、38)
 
(貼心設施4) 
浴室2   
 
 
馬桶採用TOTO溫控馬桶,冬天入住應該就可感受到此功能的溫暖之處!
 
(貼心設施5)除了手把上方有緊急呼叫鈴外,接近地面亦設有一個喔!
 
萬一真的不慎跌倒,才能即時求救。
馬桶
 
 
 
 
AB房型才有的歐舒丹沐浴用品及印有華仁愛LOGO圖的浴巾組
 
(不確定C房型是否贈送),這些通通可以打包帶回家喔~ 
盥洗用品
 
 
 
活動課程
  
每房皆有一張當月課程表,此為我入住期間的活動課表,
 
媽媽們有很多動靜態課程可選擇,月子生活可是很精采的呢!
 
課程表01  
 
課程表02    
 
(此課程表下載自華仁愛官網)
 
 
寶寶音樂韻律按摩
 
來授課的是金色博士馮馮和池嬿老師,
 
她們教導媽媽們如何藉由音樂韻律按摩
 
提供寶寶另一種感官知覺整合與安撫,
 
爾後寶寶才不至於一直黏著媽媽,
 
運用這個方式也能讓寶寶靜下來喔!
 
對於新手爸媽來講是個很棒的課程。(相見恨晚阿)
音樂按摩  
 
小千樂每次上課都在睡(看來這堂課真的很舒服)
SPA  
 
母乳皂
 
母乳皂可選擇自己動手做或請上課老師幫忙製作,
 
皆只要付材料費用即可,我因為想讓自己多點時間陪寶寶和追奶,
 
所以選擇後者。第一胎奶量不足,寶寶吃都不夠了,
 
根本不可能拿來製作母乳造。第二胎因為入住月子中心,
 
奶量充足,終於有機會製造母乳皂給喜樂姐妹使用!
 
也不再有第一胎母乳供應不足,對寶寶的虧欠感。
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寶寶SPA
 
寶寶SPA採預約制(需額外付費),
 
我在入住第一天就幫寶寶訂了這堂SPA饗宴
 
(小千樂真的很幸福呀~)。寶寶SPA室位於華仁愛七樓,
 
從門口即可看到繽紛的馬賽克磚(貼心設施6)
 
這是設計過的唷!不只是為了美觀,
 
亦有幫助寶寶的視覺與腦部發展的巧思存在著呢!
 
今天幫小千樂作SPA的是玉燕護理師(人很nice又細心喔),
 
她先開好暖器、調好水溫才通知我帶寶寶前來體驗。
 
在我退房前一晚還來詢問有沒有什麼育兒問題需要幫忙,
 
教導我回家後該怎麼照護寶寶,同時也分享她的育兒經驗!
01
 
 
SPA開始前先幫寶寶量體溫 (小千樂顯然還沒睡醒) 
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下水之前先套量頭圍,選擇適合的脖圈。
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懶懶的小千樂不是很想動,就這樣靜靜的飄在水面上。 
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進行SPA前先幫小千樂洗澎澎  
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SPA開始,小千樂很享受的模樣!  
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SPA結束,小千樂容光煥發~ 
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復活節彩蛋
入住其間適逢復活節,月子中心發送彩蛋。
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 月子餐
 
華仁愛的月子餐有兩種選擇:藥膳式的慧馨、營養學觀點的音樂河
 
兩家皆會先給下週的菜單,看到不喜歡的菜色可直接反應,
 
若吃不慣可於兩三天前告知中心人員換吃另一間,
 
兩家我都吃過,以下分享兩家食後心得:
 
慧馨
未加量前量有點少,很快就餓了XD
 
可免費加主食(麵飯粥)、青菜,藥膳湯、甜湯可升級成大碗,
 
菜色變化多,肉類比例較高,口味非常清淡,
 
隨三餐附一瓶茶飲(不夠可再追加),食物因為從台中送來,
 
較難維持其新鮮度,吃到後來容易膩。採中式藥膳方式供餐,
 
比較多藥膳湯,但味道不如廣和到位。
 
 
音樂河
不需加量即可飽到下一餐,只可免費加主食(麵飯粥),
 
與慧馨相比較有味道,菜色一樣變化多,
 
秉持著營養學的觀點:營養均衡,所以各類食物均有,
 
每日早餐即附上一大壺茶飲,不夠可再追加。
 
食物因從總院送過來,所以容易維持其新鮮度,比我預期好吃很多,
 
同樣是營養部供餐,但就是比住院時的月子餐美味許多!
 
音樂河還有一個細心的地方喔!他的湯品會用保溫杯裝著,
 
不想馬上吃的媽媽,稍後吃還是可以喝到熱熱的湯,
 
此外,每間房每餐都有專屬的保溫瓶喔!
 
(衛生許多,值得讚許!)
 
我發現它們會在保溫瓶標上房號,ABC應該分別代表早、午、晚餐,
 
若可以重新選擇,我應該一開始就會選音樂河的月子餐。
 
 
以下各選取一天的餐點互相比較(根據我的喜好修正過的菜單)
早餐(上圖為慧馨供餐,下圖為音樂供餐)
 
慧馨
糖醋蔬果烏龍麵、瑤柱雙鮮、鮮炒蔬、麻油雞湯、核桃露、泌乳汁
 
音樂河
紅棗薏仁粥、麻油炒雞柳、蔬、蒸素雲菜捲、薑絲鮮魚湯、糙米茶
 
早餐
 
 
中餐(上圖為慧馨供餐,下圖為音樂供餐)
 
慧馨
五穀飯、紹興醉雞、歸耆蒸魚、鮮炒時蔬、木瓜魚腩煲、八寶粥、
 
止渴飲品、蘋果
 
音樂河
紅麴米糕、栗子燒雞、時蔬、和風彩椒干貝、何首烏香菇排骨湯、
 
紫米湯圓、糙米茶、蘋果
中餐
 
 
 
晚餐(上圖為慧馨供餐,下圖為音樂供餐)  
 
慧馨
燕麥小米飯、貴妃排骨、奶油鮭魚、鮮炒時蔬、養生百菇湯、
 
八珍養容雞肉、泌乳汁、蓮霧
 
音樂河
五穀飯、烤味噌鮭魚、時蔬、海帶絲芹菜、蒜頭雞湯、雙色山藥湯、
 
糙米茶、蕃茄、保久乳
晚餐  
 
 
心底話 
華仁愛真的很用心,也很細心,不論從硬體還是軟體層面來看
 
皆可瞧見從一個坐月子媽媽角度去設想的蹤影,
 
媽媽們擔心的感染問題,他們以控制訪客、勤洗手、戴口罩來避免,
 
每隔一小時巡視寶寶的狀況,天天到房關心媽媽的身體狀況,
 
教導媽媽如何正確擠奶預防乳腺炎,只要有任何照護問題,
 
向她們求救,她們都非常樂意幫媽媽們解決喔!
 
專業充足的人力,讓我在親友來訪或想休息時,
 
可以放心地把寶寶推回嬰兒室。因為她們的幫忙與照顧,
 
讓我在坐月子期間竟然沒有出現腰痠的現象,
 
奶量供應充足,可以讓小千樂全母奶還有庫存!
 
能在小千喜來時有體力陪伴她。若華仁愛早點開幕,
 
第一胎的月子就不會這麼痛苦了!
 
很感謝入住期間華仁愛全體人員的協助,給了我這麼棒的月子體驗!
 
全家福1
 
花絮 
以下附上小千樂、小千喜在月子中心幸福的模樣
小千樂01  
 
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  • May 24 Tue 2011 21:28
  • 婚戒

決定購買鑽戒後

便在網路上蒐集資料

很快地發現台中的金時代是大家一致推薦的不二選擇

我們立即打了通電話約定挑戒指的時間

也在去金時代前先針對鑽石的4C等級、樣式作過功課

挑戒指當天果然如網友所說

金時代的價格真的很令人心動

(百貨公司買一顆來這可以買兩三顆真的是一點都不誇張)

招待人員的確親切近人(招待我們的是陳小姐)

整個過程都很愉悅

不用像找婚紗店那樣得戰戰兢兢的

但是尚未拿到婚戒前

多少還是會對金時代有所懷疑

他們真的能交付給我令我滿意的鑽戒嗎

不過這些疑慮在我拿到婚戒那一刻起

完全煙消雲散

除了滿意還是滿意啊

上傳01.jpg   

這就是我在金時代訂製的婚戒,戒盒內還有可愛的小熊喔

上傳03.jpg  

戒圍還可以免費刻上新人想要的數字和英文字

 

金時代真的是一家值得推薦的好店!

以下是金時代的地址及電話

台中市西屯路區青海路二段242-8號

04-27088358

 

 

 

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即將前往台南
再回憶曾到過的地方
再嚐令我念念不忘的好味道
參與僅有一次的母系五十歲慶祝活動

 

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因為部門的網頁及將更新
需要我們交出一張自己的個人照
我開始翻箱倒櫃的去找出這幾年及最近拍過的照片
盼能找出一張自己比較滿意的照片
在這過程中
我發現了一個相當可怕的事實
原來在研究所那兩年的膨脹
在照片中是這麼的明顯
太驚人了!
這也難怪今年八月學妹會問說:妳是不是變瘦了?而且瘦很多!
我想應該不是我瘦很多
是我之前實在是太胖了XD

台南是美食的天堂
同時也是肥胖的溫床 ><

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為了嘗試不同口味的蛋糕
今年的母親節選擇了同事極力推薦的好香屋所製作的蛋糕
經過幾天考慮最後決定真愛玫瑰這款蛋糕
由於是5月4日以前訂購
故可以8折優惠購得(原價為850元/10吋)
 

它是裹著一層薄薄巧克力奶油外衣的蛋糕
上面以白巧力片與黑巧克力玫瑰裝飾
點綴著一串酸酸的果子(不知其名^^")
內含夏威夷果仁、奶酪與香草蛋糕
甜度適中,不會有一般蛋糕的死甜
但奶油量太多了
吃沒多少就會膩了><
香草蛋糕體比起麥仕佳與喜洋洋算是比較濕潤不會太乾
不過還是差舒芙里(台南的蛋糕店)一截阿
至目前為止
尚未發現彰化有令我吃了為之驚艷的蛋糕店

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剛好趁著富戎結婚
可以藉著這難得的機會聚集大家
順便認識傳說中的學長姐
也看看曾經一起參加省賽的夥伴
一旦跨出了校門
揮別學生身分
那些共同吹口琴的景象都只能成為回憶了
其實還滿懷念那段大家為了比賽而拼搏的日子
也很想再感受那種一起站在台上合奏的感覺
不過這應該就像不可能的任務般很難達成吧

這場婚宴光顧著與學長學姊敘舊
只拍了幾張
暫時把相機收起來了^^"
結果新人都沒拍到><
如果要到其他照片再上來分享

對口社而言非常重要的兩位關鍵人物-阿伯與梓青

阿伯vs梓青 

 

在口社的家媽-佩吟,對我照顧有佳

我半音階的啟蒙師-肥貓,應該不能再叫他肥貓了,他現在已練了一身的肌肉 

後面那位男士從宅男蛻變成型男 

 

和阿伯一樣對口社相當熱心的學長-嘉助

嘉助vs猛男貓 

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會選上這家餐館是因為看了非凡電視台的介紹

它是韓國人開的店

每隔一段時間老闆娘還會回韓國學習新的料理

正因如此令我對這家店產生了極大的好奇心與強烈的欲望

它位於台北市復興北路62號一樓之二

在捷運南京東路站附近

若跟我們一樣搭乘火車至台北

可以走火車站的中山地下街至衣蝶百貨附近搭公車

可省下一點交通費喔

 

 

進入餐館後翻開菜單

每種餐都不便宜

皆是兩三百起跳

我們只好乖乖的點兩人套餐(880+一成服務費)

 有六盤小菜、銅盤烤肉(牛羊豬三選一)、辣炒年糕或海鮮煎餅(二選一)、石鍋拌飯、辣豆腐湯、紅豆

 麻糬、松子茶

 

 海菜

 海菜

 

甜不辣

甜不辣 

 

白菜泡菜

白菜泡菜 

 

白蘿蔔泡菜 

白蘿蔔泡菜 

 

豆子(常吃到這種菜,但不知道正確的名稱^^”)

 

豆芽菜

 豆芽菜

 

 

牛肉銅盤烤肉

牛肉堆在盤中央

周圍佈滿青菜

牛肉的肉質鮮嫩加上入味的醃製,好吃!

 

是目前我們吃過最好吃的銅盤烤肉

  

 

 

 

烤肉沾醬

 銅盤烤肉附上的沾醬好像是味增和醬油

 因為牛肉本身的醃漬味道就已經很夠味了

 所以這沾醬就被我們閒置在一旁了

銅盤烤肉沾醬  

 

 

 

海鮮煎餅台南的韓國館沾醬比較吸引我

 內有花枝和蝦仁,吃起來和台南的韓國館口味很像

 慶州館的餅較薄些、料較多些

 附的沾醬就是醬油加些芝麻和蔥

 這沾醬不得我喜愛

 

海鮮煎餅  海鮮煎餅的沾醬

 

 辣豆腐鍋

小小的一鍋

比較像一人份的量

這道湯就有點令人失望了

口味不比台南韓國館佳,量更是其一半而已阿

內容物為花枝、豆腐、蛤犡

辣豆腐鍋 

 

 

 

石鍋拌飯

不同以往吃過的石鍋拌飯

它是由青菜與韓國醬料組成

沒有肉片比較像道地的韓國石鍋拌飯

在調味上也很棒

  

 

 

甜點

甜點為紅豆麻糬

這是一道我認為很普通的甜點

不像是韓國特有的

紅豆麻糬 

 

松子茶

松子茶 

 

總結

這家的銅盤烤肉實在是太好吃了

令人難以忘懷阿

石鍋拌飯和海鮮煎餅都不錯

但是在台南韓國館可以以較便宜的價錢

吃到同樣美味的海鮮煎餅與石鍋拌飯

這點韓國館大大的勝出阿 

 

這樣的雙人套餐

就我和小猛的食量(小猛的食量比一般男生大)可以吃的很飽的

如果價錢再親切些

我們再次造訪的機率就會大大的提升^^

 

 

 

 

 

 

是一種很特別的飲料

顏色為乳白色

味道頗為特別不知道如何形容^^”

讓人會想再喝一杯的

 

 

 

 

 

 

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http://8word.net/test/mbti/test.htm

以下是我的測驗結果
似乎跟我現在的工作吻合:p

分析:您的性格類型是「ISFJ」( 照顧型 )

        沉靜,友善,有責任感和謹慎。能堅定不移地承擔責任。做事貫徹始終、不辭勞苦和準確無誤。忠誠,替人著想,細心;往往記著他所重視的人的種種微小事情,關心別人的感受。努力創造一個有秩序、和諧的工作和家居 環境。 ISFJ型的人忠誠、有奉獻精神和同情心,理解別人的感受。他們意志清醒而有責任心,樂於為人所需。 ISFJ型的人十分務實,他們喜歡平和謙遜的人。他們喜歡利用大量的事實情況,對於細節則有很強的記力。他們耐心地 對待任務的整個階段,喜歡事情能夠清晰明確。 ISFJ型的人具有強烈的職業道德,所以他們如果知道自己的行為真正有用時,會對需要完成之事承擔責任。他們準確系統地完成任務。他們具有傳統的價值觀,十分保守。他 們利用符合實際的判斷標準做決定,通過出色的注重實際的態度增加了穩定性。 ISFJ型的人平和謙虛、勤奮嚴肅。他們溫和、圓通,支持朋友和同伴。他們樂於協助別人,喜歡實際可行地幫助他人。他們利用個人熱情與人 交往,在困難中與他人和睦相處。ISFJ型的人不喜歡表達個人情感,但實際上對於大多數的情況和事件都具有強烈的個人反應。他們關心、保護朋友,願意為朋友獻身,他們有為他人服務的意識,願意完成他們的責任和義 務。

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因為陳金鋒的關係
我開始注意中華職棒的賽事
變成了業餘熊迷
2006年在台南的熊獅冠軍賽拋了第一次的熊隊冠軍彩帶
很幸運的在2007年十月的季冠軍賽又拋了一次熊封王的綵帶
隨著課業的忙碌
陳金鋒的受傷
暴力熊不再暴力時
漸漸的很少去觀看比賽
今年陳金鋒的傷好了
我也有空了
又有了注意賽況的興致
昨天那一場比賽
前幾局氣勢明顯是在象那邊
lanew這邊悶到不行
直到黃龍義敲出了第一支陽春全壘打
氣勢開始轉向了
戈登乘勝追擊與象追平了
意外就在此局發生了
一位名不見經傳的左打者-劉家豪(之前沒聽過這位選手,可能是我太久沒看職棒了^^")
他在滿壘的情況下出乎意料的敲出一支全壘打
天啊~~太嗨了
lanew的氣勢達到巔峰
主播一直說劉家豪打出身價了
這是他生平第一支全壘打
竟然是支滿貫全壘打
加上他是從非棒球名校出身的

今年的球賽好像很令人期待喔
希望陳金鋒有更多令人振奮的打擊
希望lanew可以再抱一座冠軍回家~

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在網路上看到別人分享的鮮奶饅頭作法與圖片
看的我躍躍欲試
馬上就去買了所有的材料來試試看

 老麵製作-發酵前

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發酵後

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主麵糰+老麵糰
揉完後的模樣
靜靜等待他發酵兩個小時吧

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兩個小時後的模樣
天啊快把整個鍋子佔滿了!!

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主麵糰+老麵糰搓揉
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搓揉後將主麵糰桿成片狀
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捲好後切成適當大小
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側面觀
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蒸之前
先用溫水悶個十五分鐘
讓饅頭發的更蓬鬆

11.jpg 

熱騰騰的饅頭出爐囉
哇塞~變成巨無霸饅頭了
吃起來蠻有嚼勁的喔~
每次都很捧場的小猛依舊吃的讚不絕口
12.jpg 

 

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補記情人節

以前遇到這個節日-情人節
我們一直以來都不會特別去慶祝
就只是一起吃個飯
今年剛好遇到週末
乾脆到大買場採買食材自己動手做

從早餐到晚餐都在我們秉持著勇於嘗試實驗的精神下完成的
沒有簡餐店專業的擺飾與技術
但有溫馨家常的味道:p

  • 早餐

自製西式早餐:營養土司+鮮奶茶
不賴吧!
小猛可是吃的讚不絕口呢

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22.jpg 

 

  • 晚餐

炒青菜雜燴+辣椒炒高麗菜+洋蔥炒蛋+迷迭香烤雞腿
我只負責加鹽巴和烤雞腿
其餘都是小猛一手包辦的

27.jpg 

  •  甜點-奶茶戚風蛋糕

戚風蛋糕最重要也最費力的步驟就是打蛋白了
這麼重要的任務當然要交給小猛來完成囉:p
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  • 進烤箱前的模樣

一點一點的是紅茶葉末
不是芝麻喔

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  • 完成品

礙於烤箱空間有限
無法烤的很漂亮^^"

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  • 切面圖

除了外觀不怎麼漂亮外
其實
還不錯吃
口感比海綿蛋糕細緻些


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  • Jul 10 Thu 2008 20:43
  • 落幕

從論文初稿完成到口試投影片修改結束
這段時間其實不長
只有短短的九天
每天都被時間追著跑
那種壓力已經大到我無法想像的地步
兩年來的研究成果
就在那短短的三十分鐘要呈現出來
報告的精采
那將會永生難忘
也是對自己研究所生涯做一個完美的結束
若因自己準備不周
不只老師很失望
自己也會懊惱一輩子吧

為了讓自己可以自信的站上台
為了讓自己可以從容的報告
為了肯定自己這兩年來的研究
我犧牲了口試前最後一個禮拜的睡眠時間
曾經壓力大到想哭
可是我沒有時間哭
還是拼了命的趕趕趕
這九天好像在挑戰自己的極限
彷彿又回到大一時拼轉系考的情景
原來只要我肯
還是辦的到的
終於再最後一次的口試辦到了
盡我最大的努力把我的想法、創意與研究成果呈現在大家面前
很感謝這段時間一直陪我身邊的小猛
老爸與老媽媽的關心,
老妹與老哥貼心的鼓勵,
逸旻隨時隨地與我討論,
百喬學姐耐心的陪我改第一版投影片,
冠元幫我"點睛",若不是他的建議這條龍應該是了無生氣吧

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老師在口試當天,2008年7月7日 下午 07:42
寄了封信給我
標題:your defense
Yen-Chia:
 I understand you had tried the best.  The defense is good.

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距離口試日期大概只剩一星期多
論文遲遲未能完成
無形的壓力也越來越重
身體似乎接到訊息
開始有些許的變化
腸胃不適
突然留下鼻水
這些應該都是因此而生吧

這種壓力不同以往大考
都會令人緊張
但本質是不同的

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http://taiwanyes.sp88.com/game.php
這是測驗你是哪種人的網站
還滿準的
心理測驗好像就是這樣

我是飛魚人XD

活躍於海面上的你,擁有多重人格,一會兒是天使、一會兒是惡魔,集最佳實行力、理解力、社交力於一,想出人頭地對你不是難事,但是你卻常常穿梭在大海中去追求遙不可及的目標,以致終其一生都在追逐夢中樓閣。你是個很情緒化的人,做什麼事情都看心情的好壞而定,心情好的時候幹勁十足,加班熬夜都樂在其中;可是一旦心情不好,就提不起一點勁來做,久而久之就會讓周遭的人覺得你太小孩子。建議你多親近海洋,讓純淨的大海淨化心中的小惡魔吧! 

深命力指數30%


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