春節期間看到節目在介紹赤崁擔仔麵 其湯頭採用蝦子、干貝、大骨去熬煮 肉燥選用三種不同部位的豬肉和獨家醬料去製作 看到這就會蠢蠢欲動的想衝去現場試試了 今天終於如願以償啦 由於店內食物價位頗高 我和小猛只好點一碗擔仔麵(湯)、一碗擔仔粄條(湯) 就是衝著他的高湯來的 當然要選湯麵阿 泡菜是店內招待的 不夠辣味道稍嫌清淡,所以這道小菜soso 仙草茶也是免費招待 需自行取用,可無限續杯 味道就像燒仙草,甜度適中,推! 高湯也是免費招待 亦需自行取用,可無限續 好喝~ 鏘鏘鏘 經過前菜的暖胃 重頭戲終於端上來囉 擔仔粄條(湯) 擔仔麵(湯) 每碗都有一尾去殼的蝦子 湯喝起來有醋和蒜頭的味道 沒有節目形容的那麼好喝>"< 麵條和粄條也沒多好吃 很一般=.= 麵的分量有點小 若是沒有免費的高湯與仙草茶可喝 就這碗麵應該是吃不飽的囧 在我們吃到一半時 服務生突然送來兩碗粉圓豆花 理由是我們自備餐具 所以店家招待豆花 哇~~ 對於貪小便宜的我們..... 更正應該是節儉的我們來說(嘻嘻) 這種感覺就跟摸彩抽到獎品一樣的開心 算是意外的收穫~~ 這家店還有其他菜可點 礙於我們只有兩人 荷包乾扁 所以無法多做嘗試 若人多一點 倒可試試擔仔麵以外的食物
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