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六年前就喜歡上Carol老師的料理，
因為她總是詳盡不藏私的分享新料理，
總是採用最天然的食材，
以前沒有烤箱只嘗試過饅頭，
近日終於添購可調上下溫度的烤箱，
得以試試烤箱料理了，
有些得一試再試才成功，
唯獨雞蛋泡泡芙一試就成功，
食譜完全參照Carol的配方（未加帕梅善乳酪粉）
http://caroleasylife.blogspot.com/2015/03/popover.html
烤箱是晶工JK-7300
烤模為矽膠材質（矽膠烤的過程會有臭味產生，此模應該會被我打入冷宮了）
未在烤箱中悶一下就出爐，雞蛋泡泡芙馬上瘦身，
第二批有在烤箱中悶一下才出爐
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